Kako održavati površinu nebitne kostiju titanijum wok?

Kao dobavljač titanijuma woks, razumijem važnost održavanja površine ne-štapića ovih visokog visokokvalitetnih predmeta za posuđe. Dobro održavano površinu ne samo da ne samo povećava iskustvo kuhanja, već i produže životni vijek titanijum wok. U ovom blogu podijelit ću neke efikasne načine za održavanje nebitne površine vašeg titanij woka u gornjem stanju.

Razumijevanje premaza nebitnika na titanijum woks

Prije nego što se obvezujemo u savete za održavanje, ključno je razumjeti non-strip premaz na titanijum woks. Titanijum woks često imaju poseban non - lijepki premaz koji je dizajniran za otpor da se zalijepi i olakšava kuhanje i čišćenje. Ovaj premaz obično se izrađuje od kombinacije materijala koji se veže na površinu titana.

Nekretnina koja nije palica presudna je iz više razloga. Omogućuje vam kuhanje sa manje ulja, što je zdravije. Takođe sprečava da se hrana izgara i zalijepi na tavu, olakšava okretanje i okretanje hrane tokom kuhanja. Međutim, ovaj premaz može biti osjetljiv i zahtijeva odgovarajuću njegu za održavanje svoje učinkovitosti.

Inicijalno začinjenje titanijuma wok

Baš kao i druge vrste posuđa, novi titanijum wok koristi od početnog začinjanja. Začinjenje stvara zaštitni sloj na površini koja se ne drži i pomaže u tome da se s vremenom izvodi.

Za sezonu vašeg titanijskog woka, započnite pranjem toplim, sapunom i mekom spužvom. Temeljito ga isperite i potpuno osušite. Zatim nanesite tanak sloj kuhanja ulja na cijelu površinu woka, uključujući strane. Koristite papirni ručnik za ravnomjerno širenje ulja i uklonite višak.

Stavite WOK na medij - toplotni plamenik i pustite da toplo oko 5 - 10 minuta. Primjetit ćete ulje početkom polimerizacije i formirati malo tamnije sloj na površini. Jednom kada se ohladi, ponovo operite wok toplom, sapunom vode da biste uklonili preostalo ulje. Nakon sušenja, vaš WOK je spreman za upotrebu.

Koristeći desne pribore

Jedan od najvažnijih faktora u održavanju površine koja se ne drži titanijum wok koristi prave pribor. Izbjegavajte upotrebu metalnih pribora, poput metalnih lopatica, viljuške ili šprica, jer mogu ogrebati non-strip premaz. Čak i mala ogrebotina može ugroziti nekretninu koji ne drži i dovodi do hrane koja se lijepi u budućnosti.

Umjesto toga, odlučite se za drvene, silikonske ili najlonske pribore. Ovi su materijali dovoljno mekani da ne oštete površinu koja ne drži. Na primjer, drvena lopatica savršena je za prevrtanje jaja ili miješanja - prženje povrća bez grebanja woka.

Kontrola temperatura za kuhanje

Drugi ključni aspekt održavanja površine koja ne drži se kontrolira temperaturu kuhanja. Titanijum woks dizajnirani su tako da rade dobro na srednjoj do srednje - velike toplote. Prekomjerna toplina može oštetiti non - lijepki premaz i uzrokovati da se oguli ili mjehuriće.

Prilikom kuhanja počnite s niskim do srednjim toplinama i postepeno ga povećavati po potrebi. Ako promiješate - prženje, srednje - velika toplina obično je dovoljna. Izbjegavajte predgrijavanje woka na veliku toplinu tokom dužeg perioda. Također, pazite da ne dopustite da Wok sjedi na prazan plamenik na veliku vrućinu, jer to može pregrijati premaz.

Pravilne tehnike čišćenja

Čišćenje vašeg titanijskog woka pravilno je od suštinskog značaja za održavanje njene površine koja ne drži. Nakon svake upotrebe, pustite da se Wok potpuno ohladi. Zatim ga operite toplom, sapunom i mekom spužvom ili krpom. Izbjegavajte upotrebu abrazivnog ribara ili čelične vune, jer mogu ogrebati non - lijepki premaz.

Ako postoje tvrdoglavi ostaci hrane, woku možete natapati u toplom, sapunu za nekoliko minuta prije nježno pilinga. Za teže mrlje, možete napraviti pastu bikarbone sode i vode i nanijeti je do vitražnog područja. Neka sjedi nekoliko minuta, a zatim ga isperite.

Nakon čišćenja, temeljno osušite wok s mekim ručnikom. Ostavljanje woka mokro može dovesti do hrđe ili oštećenja na non-strip premazom.

Izbjegavanje oštrih hemikalija

Prilikom čišćenja vašeg titanijskog woka izbjegavajte upotrebu oštrih hemikalija ili abrazivnih sredstava za čišćenje. Oni mogu oštetiti non-štapići premaz i smanjiti njegovu efikasnost. Držite se do blagog sapuna za suđe i toplu vodu za redovno čišćenje.

Neki komercijalni proizvodi za čišćenje mogu sadržavati sastojke koji mogu reagirati sa non-štapićim premazom i uzrokovati da se razgradi. Ako trebate koristiti specijalizirani čistač, provjerite je li posebno dizajniran za posuđe za non - Stick.

Skladištenje titanijuma pravilno wok

Pravilno skladištenje je također važno za održavanje površine ne-palice vašeg titanijskog woka. Kada se ne koristi, čuvajte wok na suhom mjestu. Možete slagati drugi kuhar na vrh, ali obavezno stavite meku krpu ili silikonsku prostirku između WOK-ova kako biste spriječili grebanje.

Ako imate više WOK-ova, možete koristiti WOK poklopce za zaštitu površina koje nisu palice. Ovi navlake mogu spriječiti prašinu i ogrebotine kada se pohranjuju woks.

Dodatni dodaci za titanijum woks

Pored pravilnog održavanja, korištenje pravih dodataka može poboljšati performanse vašeg titanijum woka. Na primjer,Titanijum kugliceMože se koristiti za razne tehnike kuhanja, poput miješanja i miješanja sastojaka. Napravljeni su od visokokvalitetnog titanijuma i sigurni su za upotrebu sa vašim nebitnim wokom.

Ako ste vanjski entuzijast,Pribor za pribor za kampiranjeje odlična opcija. Uključuje sve potrebne pribor za kuhanje i jelo dok se kampiraju, a dizajnirani su tako da budu nježni na površinama za netaknute.

Još jedan koristan dodatak jeTitanijum obložen pan 24cm. Može se koristiti u kombinaciji sa vašim titanijum wokom za različite zadatke kuhanja, pružajući više svestranosti u kuhinji.

Zaključak

Održavanje površine od titanijskog WOK-a zahtijeva kombinaciju pravilnog začinjanja, koristeći desne pribore, kontroliranje temperatura za kuhanje i nakon ispravnih tehnika čišćenja i skladišta. Slijedeći ove savjete, možete osigurati da vaš titanijum wok ostane u odličnom stanju i pruža vam godine gnjavaže - besplatno kuhanje.

Ako ste zainteresirani za kupovinu titanijuma ili bilo koji od dodatnih dodataka koji se spominje u ovom blogu, slobodno posegne za rasprave o nabavci. Zalažemo se za pružanje visokog kvaliteta proizvoda i odlične usluge.

Reference

• Vodiči za održavanje posuđa iz stručnjaka za industriju
• Upute proizvođača za titanijum woks